Статьи

Как выбрать холодильное оборудование: классификация, правила выбора

Как выбрать холодильное оборудование: классификация, правила выбора

Первое, с чего стоит начать свой выбор холодильного оборудования – необходимо запомнить следующее: Когда дело касается продуктов питания – это имеет прямое отношение к жизни и здоровью человека. Поэтому ни в коем случае нельзя допускать ошибки при выборе оборудования, в котором продукция будет храниться
Читать →
Что такое чиллер: особенности и классификация

Что такое чиллер: особенности и классификация

Чиллер – это холодильный агрегат, который предназначен для охлаждения или подогрева различных жидкостей, которые могут быть использованы в качестве переносчика тепла.
Читать →
Шоковая заморозка: технология и оборудование

Шоковая заморозка: технология и оборудование

Шоковая заморозка – это технология замораживания продуктов питания, имеющая широкое распространение в пищевой промышленности и коммерции. Представляет собой ускоренную динамику охлаждения продукции, которая занимает не более 4 часов. Данная технология имеет достаточно много отличительных черт, о которых мы Вам расскажем
Читать →
Кондиционеры: особенности и виды

Кондиционеры: особенности и виды

На сегодняшний день, кондиционеры являются неотъемлемой частью нашей жизни. Данный вид климатической техники больше всего проявляет свою актуальность в жаркие месяцы. В данной статье мы рассмотрим особенности и виды кондиционеров, а также поднимем вопрос "Как правильно выбрать кондиционер при покупке?"
Читать →
Льдогенераторы: какие бывают и для чего нужны

Льдогенераторы: какие бывают и для чего нужны

Льдогенераторы - это устройства, которые используются для производства льда. Они могут быть использованы в различных областях, включая рестораны, кафе, бары, гостиницы, больницы, а также в домашних условиях. В этой статье мы рассмотрим различные типы льдогенераторов и их применение
Читать →